- 1 bustina di gelatina
- 3 cucchiai di marmellata a scelta
- 1 uovo
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 confezione di pasta sfoglia
PROCEDIMENTO
Tagliate la pasta sfoglia e ottenete 4 rettangoli di circa 10 cm per 15.
Dopo aver sbucciato e tagliate le mele in fettine sottili, disponete 5 o 6 un pò sovrapposte in mezzo ad ogni rettangolo di sfoglia. Spennellate adesso con l'uovo sbattuto la cornice di pasta
In un pentolino mettete due cucchiai di marmellata e due cucchiai di zucchero e lasciate fondere a fuoco lento gli ingredienti, bagnando eventualmente con un cucchiaino di acqua. Spennellate il composto di marmellata appena preparato sulle mele e infornate le sfogliatine in forno a 190° gradi per circa 10/12 minuti.